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カリカリ、サクサク8種類の野菜
オクラ、黒豆、とうもろこし、安納芋、海老芋、じゃがいも、人参、サンチュの茎をこだわりココナッツオイルで仕上げました！一度食べてみて〜！

知る人ぞ知る、キャッサバ芋。
中南米やアフリカなどの熱帯地域で広く食べられるエネルギーたっぷりのお芋です。

ごめす農園が栽培するのは、食用のスイート品種のキャッサバ。

（ちなみに、加工用の品種は、タピオカ粉を作るためのものです。
）
おすすめは、下茹での後、素揚げにしたフライドキャッサバ。
ほど良い甘味ともっちりとした食感が、他のどんな芋類よりもやみつきにさせてくれます

ご注意
到着した日または翌日までに、一緒にお送りするレシピを参考に下処理をしてください（塩茹でがおすすめ）。
これは、キャッサバ芋の白い色をきれいに保ち、色素沈着を防ぐためです。

万が一、中に黒っぽい色素の沈着が見られたら、皮を剥いたキャッサバをしばらく酢水につけておくと、元の色に戻ることが多いです。

#商品について
兵庫県香美町産「安納芋の干し芋　120g×4パック」セットをお届け致します。


兵庫県香美町にある自社農園で収穫した安納芋を、糖度を高めるため熟成すること約２ヶ月。

完熟し甘みたっぷりの安納芋を丁寧に蒸しあげて薄切りに。
じっくり乾燥させてあまみの強い「干し芋」にしました。

おやつの時間にコーヒーやお茶と一緒にたべたり…
お父様、お母様、お子様やお孫様と一緒にたべたり…
ふるさと納税にも出品しており、贈答品としても喜ばれています。


#味
そのままお召しあがりいただくと、甘くねっとりとしており、しっとりとした食感たのしめます。

オーブントースターで約１〜２分あたためると、さらに濃厚な甘さに。
そして、柔らかな食感をたのしめます。


#栽培・生産のこだわり
約２ヶ月追熟し、完熟した安納芋を使用。


自社農園で栽培した安納芋を使用し、自社で干し芋に。


#産地の特徴
豊かな自然と四季に恵まれた、大自然で栽培しています。


#品種の特徴
安納芋はねっとりしており、あまみが強いお芋です。

生の状態でも糖度15度前後あり、焼いたり蒸したりすると糖度40度前後にもなります

　_OCAHOL_国産もち米を使用、５種類（とまと、じゃがいも、ごぼう、とうもろこし、かぼちゃ）のお野菜が入ったおかきを便利な個包装にしてバラエティ豊かに詰合せました。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ スイーツ・お菓子ギフト ＞ せんべい・あられギフト ＞ せんべい・あられギフト

水と自然と空気が美味しい町、高知県吾川郡仁淀川町より、今年もフレッシュタイプの、（生）黒あらげきくらげをお届けできる季節になりました。
「朝」収穫したプリっぷりの「新鮮な」生きくらげをキレイに洗浄し、夕方のクール便に乗せて皆様のご自宅に配送します。


#自信をもってお勧めする仁淀川きくらげの秘密
高知県の秘境と呼ばれる場所で「きくらげ」を専門に育て6年目！美味しさの秘密は、スタッフの「きくらげ愛」と、栽培にかける「情熱」です。
朝から晩まで手作業で収穫し、少しでも調理の手間を省けるよう、石づき（根っこ）もカットしました。
水質日本一に認定される、奇跡の清流「仁淀川」源流のキレイなお水を使い、寒暖差の厳しい標高750Mの栽培地で育て上げた「きくらげ」は他に比べると、肉厚でプリっぷりの食感と味わいが特徴です。


#お届け方法は？
鮮度を保つために「ヤマトクール便」で出荷します。

※お届け日の指定可

#商品内容は？
（生）黒あらげきくらげ500g×１P
※簡単な湯がき方、参考料理のパンフレット付き

#消費期限は？
商品到着後は、必ず「野菜室」か「冷蔵庫」で保管し、1週間を目安にご使用下さい。

かつを酒盗に小田原の地酒『曽我の誉』を加え、食べやすいマイルドな味わいに仕上げました。

1kg入った大容量タイプで、居酒屋や料理店の方にはもちろん、家飲みの酒の肴としてご自宅でもお楽しみいただけます。

和食・洋食問わず、料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍です。


名称：塩辛
原材料名：かつお内臓(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
内容量:1kg
商品寸法：140×260ｍｍ
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
賞味期限：製造日より90日間（未開封）
容器：スタンドパック
製造者：株式会社しいの食品 神奈川県小田原市成田939
栄養成分表示(100ｇあたり)／熱量67kcal、たんぱく質9.2g、脂質0.8g、炭水化物5.8g、食塩相当量8.1g
（この表示値は、目安です。
）

＊＊＊
※アウトレット商品ご購入時の注意事項※
・賞味期限は購入時点で【最短2週間〜最長3か月】です。

・アウトレット品のため日付指定が出来ません。
同時に注文した通常商品も同様になります。
また、注文できた場合でも、ご注文確定のタイミングにより在庫が確保できない場合がございます。

・厳密な賞味期限に関してはお答えしかねます。

・ご心配な方は通常品をお買い求め下さい。

＊＊＊

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在庫が確保できなかった場合、PayPay残高払いの方は返金の際に残高補充のご協力をいただく可能性がございます。
予めご了承ください。

産地直送でお届けギフト・鹿児島　「松野下蒲鉾」　さつま揚げ詰合せ
送料無料です。
（北海道・沖縄は別途）
※離島へのお届けはできません。

創業50余年の「松野下蒲鉾」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店。

枕崎港に水揚げされる豊富な魚種を混ぜ合わせたすり身を主体に、調味料などを加えて練り上げ、一番搾りの菜種油で揚げた「昔ながらの味わい」のさつま揚げを提供しています。

【商品内容】
●セット内容/棒天8本、つけあげ天4枚、磯の香天4枚、れんこん天4枚、野菜丸5枚入り
●賞味期間/冷蔵7日
【乳・大豆】
配送/冷蔵便

【必ずご確認下さい】
※相手先様にお届けの場合、ご請求先をご依頼主にて手配致します。

ご請求先を「お届け先と同じ」にしないで下さい。

（依頼主名を会社名や別のご家族名をご希望の場合は、請求先詳細を変更もしくはご要望欄に記載して下さい。
）

※同じ商品（同じ内容）を複数の住所にお届けのご注文は、
必要数量をカートに入れて頂き、お客様ご要望欄に（ご住所〒・お名前・お電話番号）をご記入下さい。

お届け先のエクセルデーター等がございましたら、メールにてご連絡も大丈夫です。

<7年目を迎え『有機JAS』も取得>
2018年より高知県内では初となるキクラゲ栽培を開始し7年目が過ぎました。
「生きくらげ」「乾燥きくらげ」の加工において『有機JAS』の認証も取得しました。

キクラゲ栽培一筋で経営できているのは全国からご注文をいただく皆様のおかげです。
これからも皆様に喜んでいただける乾燥きくらげをお届けしますのでよろしくお願いします。


<僕たちが1番お勧めしたい大袋サイズ>
寒暖差の厳しい標高800Mの山の上で、「仁淀Blue」と呼ばれる極上のお水を使用して栽培するキクラゲは、「美しく、肉厚で食感が良い」のが特徴です。
仁淀川きくらげ本来の美味しさを袋一杯に詰め込んだ僕たちが本当にオススメしたい商品です。


<商品内容>
・品種 あらげきくらげ(高知県仁淀川町産)

・内容量 100g

・賞味期限 製造日より365日

・保存方法 高温多湿直射日光を避けて保存

・製造者 株式会社ツボイ
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1

「腸活にいいものないかなぁ…」
そんなあなた、菊芋はいかがですか？

「菊芋？どうやって食べるの？」
うちではスライスして干したものをカリッと焼いて、オヤツ代わりに食べていますが、煮る、焼く、揚げる、蒸す、汁物にと、どんなお料理にも使えます。


「素揚げにしていただきました。
美味しかったです！」（奈良県・Oさん）

「蒸し焼きにして朝晩食べていたら、お通じがありました。
」（愛知県・Iさん）

「甘酢漬けにして毎日食べています。
おかげで便秘知らずです。
」（長野県・Sさん）

そんな嬉しいお声をいただいています。

当園の菊芋を召し上がった方は、効果には個人差がありますが、お通じが良くなる方が多いようです。



▼商品概要
一部に割れ、欠け、変色などのある訳あり品です。

農薬・化成肥料不使用なので、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。


※ 食べすぎるとお腹が張ったり便が緩くなることがございます。

※ 菊芋に含まれるイヌリンやカリウムは水溶性のため、水に長く晒すと損失します。

※ 菊芋はキク科の植物なので、キク科アレルギーの方はお控え下さい。

当農園の青パパイヤは栽培期間中農薬不使用、また化学肥料・家畜由来堆肥（肥料）を使用していません。
代わりに海藻粉末など海産ミネラル資材を与え、滋味豊かに育てています。

青パパイヤはパパイヤの未熟果で、果物ではなく野菜として食べられます。


パパイヤは亜熱帯性の多年生草木で冬の寒さに弱く本州では越冬しませんが、近年本州でも一年草として青パパイヤの露地栽培が行われるようになりました。

伊豆諸島三宅島でもパパイヤは露地で越冬しませんが、無加温ハウスで越冬します。
当農園の青パパイヤはハウス栽培なので、盛夏期を除き一年中収穫できます。

また当農園では化学合成農薬・化学肥料を使わずに、パパイヤを栽培しています。
そのためパパイヤ独特のえぐみが弱く、癖のない味わいです。
苦みが弱く、淡泊な味わいなので、パパイヤ臭が苦手な方にも、青パパイヤ初めての方にも、食べやすいと思います。

【商品情報】
国産牛すじ肉を、じっくりと柔らかく煮込みました。
濃厚な味わいを、ご家庭でも簡単にお楽しみ頂けます。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
国産牛すじ肉を、じっくりと柔らかく煮込みました。
濃厚な味わいを、ご家庭でも簡単にお楽しみ頂けます。
温かいご飯やうどんの上にのせたり、お好みの野菜を入れて煮込み、すき焼き風に仕上げて頂きますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 産直・お取り寄せグルメ ＞ 惣菜・料理 ＞ その他 惣菜・料理

掘りたてをすぐに低温で熟成させ、旨みが増したタケノコをアク抜きしました。

えぐみが殆ど無くて柔らかく、お刺身で食べられます。

天然ものですので、大きさも形も様々で、掘り傷、割れ、欠け、青みなどのある訳あり品です。

アク抜きに使用する米糠は、通常栽培米のものです。

普通のビニール袋に入れてクール（冷蔵）便で発送いたします。
お受け取り後はすぐに中身をご確認いただき冷蔵庫で保存してください。


▼品種
品種：孟宗竹、その他

▼数量、分量の目安
400gで1〜5本、大小様々です。
1.2kg以上のご注文でも、大きなタケノコ一本になることもございます。


釜茹で前後の重さは、
生タケノコ 1,900g → 釜茹で後 970g
生タケノコ 1,600g → 釜茹で後 860g
です。
ご参考まで。


▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用。
肥料不使用。
除草剤不使用。

昔ネーブル畑だった肥えた土地に、自然に生えてくるタケノコです。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
着日指定や個別のご要望にはお応えできませんのでご了承ください。

ダンボール箱はリサイクル品を使用する場合もございます。

クール便　最終発送3/4の予定です
厳寒地の方はクール便をお勧め致します

年内発送分は枠が埋まりましたので年明けの発送となります　ご了承下さい
12/26〜1/5 は出荷お休み致します
スムーズにお受け取りいただけるように時間指定をお願いします

小川セリは、清流砂川の恵みを受けて育ったセリです
根の部分はよく洗ってお召し上がりください
セリ鍋、しゃぶしゃぶで豚肉と一緒に！、天ぷら、豚バラと炒めても美味しいですよ^_^

1束　約80gです


折れたり根っこが無かったり等の規格外のセリをおまけします
（在庫がある時だけです）必要な方はご注文の際にお知らせください

根を水に浸けると長持ちします

予約の場合　予約順にて収穫、発送致しますのでご了承ください

販売期間　12月〜2月の予定です